Postres y recetas navideñas
La cuenta atrás para una de las épocas más señaladas del año ha comenzado y, a pesar de que estas navidades no van a ser corrientes, hay algo que no tiene por qué cambiar, y eso es la gastronomía típica de estas fiestas.
En este artículo te damos algunas ideas originales para elaborar unos platos increíbles para esta navidad, por supuesto, con la obligada presencia de nuestro producto estrella, los frutos secos.
Sobra decir que simplemente vaciar un cocktail de frutos secos de La Balanza Romana en tu mesa ya es un gran paso, pues es un aperitivo perfecto para cualquier picoteo navideño que se precie. Pero en este artículo iremos un poco más lejos, vamos a mostrarte algunas de las recetas más elaboradas que puedes cocinar en navidad para ti y los tuyos. ¿Comenzamos?
Turrón de queso camembert y frutos secos
¿Qué sería de una navidad sin turrón? ¿Y del turrón sin Navidad? Tan bien como nos encajan estos dos conceptos, encajan nuestras uvas pasas y pistachos con el queso camembert que se usa para crear un turrón tan especial como delicioso.
Si te gusta el queso, da una oportunidad a este turrón que no dejará indiferente a nadie en la mesa. Tienes las instrucciones al detalle para hacerlo en este artículo.
Aperitivos fáciles para impresionar en Navidad
Los aperitivos son la estrella de la navidad, y nos atrevemos a decir, que en algunas casas, ya hemos comido bastante cuando pasamos de los aperitivos a los platos principales. Por eso, en este artículo no podíamos olvidarnos de los encargados de abrirnos el apetito para lo que está por llegar a nuestras mesas.
Haciendo clic en el enlace que encontraréis bajo estas líneas, podréis leer un completo artículo con una selección de aperitivos pensados para estas fechas en las que nos encontramos que, sencillamente, nos parecen increíbles.
Galletas de almendra sin azúcar
En esta ocasión, hablamos de galletas de almendra caseras que podrás elaborar para sorprender a los tuyos y lo mejor de todo es que son sin azúcar. Una receta natural para disfrutar de uno de los aperitivos más característicos de la navidad.
En este caso, contar con una almendra natural sin ningún tipo de añadidos como estas nos van a beneficiar tanto en el paladar, como en el olfato. Confía en nosotros, cuando abras el horno, tu familia o invitados no van a poder resistir la tentación de asomarse a la cocina para ver qué es lo que se hornea por ahí.
Ensalada de jamón ibérico, melón y vinagreta de frutos secos
¿Sabías que las ensaladas son uno de los únicos platos que se consume prácticamente en todo el mundo? Y no es de extrañar, se trata de un plato de elaboración muy sencilla, fresco y saludable que no es más que un conjunto de hortalizas acompañadas por unos complementos y un “aliño”.
Pues en este caso, las hortalizas que te presentamos a continuación están acompañadas por lo mejor de cada casa. Por una parte, tenemos melón, una fruta rica en potasio y especialmente recomendable para mujeres embarazadas y niños. Luego tenemos el jamón ibérico, estrella en las navidades y el cual no necesita presentación alguna. Y para terminar, lo acompañamos todo con una vinagreta de frutos secos (que si son premium como estos, mejor que mejor).
Todos los detalles de la elaboración en este artículo:
Trufas de pistacho
Y terminamos con otros de los clásicos de la navidad, las trufas. Se trata una receta deliciosa, con una mezcla de sabores y texturas que no dejará indiferente a nadie.
Tienes los detalles sobre la sencilla elaboración en el link que aparece bajo la foto.
Esperamos que estas recetas te sean de ayuda para la elaboración de las comidas de las fechas que están por llegar. Por nuestra parte, esto es todo. Pero recuerda que estamos a tu completa disposición a través del formulario de contacto de esta web y a través de nuestras redes sociales.
Te deseamos una feliz navidad. Pronto más y mejor.
El equipo de la Balanza Romana